top of page

Faites-vous couler un bon café, et savourez notre blog


23 sept. 2024
Les conso' ont la parole ! Episode #2 : Plaisirs Sucrés
Extrait d'une réunion consommateurs animée par Nicolas NOUCHI, utilisée pour mettre en valeur le thème des Plaisirs Sucrés lors du...


10 sept. 2024
Les conso' ont la parole ! Episode #1 : Burgers & Bagels
Extrait d'une réunion consommateurs animée par Nicolas NOUCHI, utilisée pour mettre en valeur le thème du Burger & du Bagel lors du...


31 mai 2024
Mieux comprendre • Le Fast Casual • Episode 3
3ème et dernier épisode de cette série sur ce segment de la restauration haut de gamme. Plus court, il s'agissait de comprendre l'intérêt...


25 avr. 2024
Mieux comprendre • Le Fast Casual • Episode 2
Le fast casual en France : Episode 2, les caractéristiques du fast casual en France. L'épisode 2 de la série mieux comprendre le fast...


18 mars 2024
5h-7h - Europe 1 Bonjour avec Nicolas Nouchi
Invité quelques minutes par téléphone sur le plateau d'Alexandre Le Mer & Ombline Roche pour répondre à ce sujet fondamental : Le...


16 mars 2024
INSTANT SALON, le JT du Sandwich & Snack Show/Parizza
Interviews, découvertes, conférences… La Toque Magazine vous dévoile dans son JT quotidien ce qu’il ne fallait pas rater aux salons...


14 mars 2024
Mieux comprendre • Le Fast Casual • Episode 1
Le fast casual en France : Episode 1, la définition du fast casual en France. Le fast casual a beaucoup évolué en France et devient une...


2 févr. 2024
FoodTour #4 • Berlin
Le principe des FoodTours ? Parcourir une ville au sein des sites les plus emblématiques pour mieux comprendre un segment de marché...


24 janv. 2024
INSTANT SALON, le JT du Sirha Europain : 2ème jour
Retrouvez Nicolas Nouchi, pour Strateg'eat dans cette vidéo : Inscrivez-vous sur notre blog & ne manquez aucune information !


16 janv. 2024
FoodTour #3 • Copenhague
Le principe des FoodTours ? Parcourir une ville au sein des sites les plus emblématiques pour mieux comprendre un segment de marché...


13 déc. 2023
FoodTour #2 • Londres
Le principe des FoodTours ? Parcourir une ville au sein des sites les plus emblématiques pour mieux comprendre un segment de marché...


5 déc. 2023
FoodTour #1 • Tanger & Casablanca
Le principe des FoodTours ? Parcourir une ville au sein des sites les plus emblématiques pour mieux comprendre un segment de marché...
bottom of page