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A rejoint le programme le : 30 nov. 2023
Posts (43)
9 déc. 2025 ∙ 1 min
Asterop x Strategeat
Strateg’eat accompagne les fournisseurs et restaurateurs dans leurs stratégies de développement, en proposant des études de marché, des conférences et des séminaires pour mieux comprendre les enjeux opérationnels du secteur. Son fondateur, Nicolas Nouchi, capitalise sur plus de 25 ans d’expérience, dans l’expertise du secteur de la Restauration, pour offrir un accompagnement stratégique et opérationnel de haut niveau. Notre objectif est de sécuriser le déploiement des concepts de...
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17 juin 2025 ∙ 1 min
Les restaurants aux fourneaux du redressement de leur rentabilité
Secouée par le Covid depuis l'inflation, la restauration est confrontée aux arbitrages accrus des consommateurs. Alors que le nombre...
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2 juin 2025 ∙ 1 min
Kebab et croque-monsieur se font uneplace face aux populaires pizza et burger
L'appétit de la génération Z pour les repas achetés hors domicile élargit la palette des produits plébiscités par les consommateurs....
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