Les partenaires de Strateg’eat
Comprendre un marché, faire évoluer une organisation, explorer de nouveaux concepts : chaque projet gagne à croiser les regards.
Nous nous entourons de partenaires dont les expertises complètent la nôtre, avec un point commun : faire avancer les acteurs du foodservice.
Transformation & intelligence artificielle
Avec Ishara Advisory, nous associons notre connaissance du foodservice à une expertise de la transformation des organisations et des usages de l’IA.
Entretiens, ateliers et analyse des méthodes de travail permettent d’identifier les priorités. Le parcours se poursuit par des solutions à fort impact ou un accompagnement plus structurant, pour passer du diagnostic à la mise en œuvre.
Découvrir ISHARA
Média & décryptage des tendances
Média spécialisé dans la restauration rapide et le snacking, France Snacking suit les concepts, les produits et les professionnels qui transforment le secteur.
Ensemble, nous coproduisons Food Side Story, le podcast vidéo et audio présenté par Nicolas Nouchi. Des rencontres avec des chefs, des entrepreneurs et des experts pour comprendre les tendances à travers celles et ceux qui les font vivre.
Découvrir FRANCE SNACKING
Expérimentation & restauration livrée
Gaston à la campagne cuisine et livre une offre de restauration variée dans les territoires ruraux et périurbains. Un modèle qui maîtrise toute la chaîne, de la préparation des plats à leur livraison.
Strateg’eat a rejoint l’aventure comme associé minoritaire. Cette collaboration relie analyse du marché et expérience d’exploitation : accompagner le développement du concept, observer les usages et tester des innovations en conditions réelles.
Découvrir GASTON À LA CAMPAGNE
Learning tours, événements & formation
ELAN CHD conçoit des learning tours, des séminaires, des conventions et des formations pour les acteurs de la consommation hors domicile et du retail.
Notre complémentarité associe le décryptage des marchés du foodservice à la conception d’expériences collectives. Une même envie : ouvrir de nouvelles perspectives, partager les enseignements du terrain et nourrir les projets des équipes.
Découvrir ELAN CHD
Géomarketing & implantation
Asterop apporte son expertise du géomarketing et des données locales pour analyser les zones de chalandise, les clientèles et l’environnement concurrentiel.
En croisant ces analyses avec notre connaissance de la restauration, nous aidons les porteurs de concepts et les enseignes à évaluer le potentiel d’un emplacement. L’objectif : éclairer les choix d’implantation et vérifier la cohérence entre une offre, ses clients et son territoire.
Découvrir ASTEROP
Données de vente & connaissance du marché
Fyre transforme les transactions des bars, restaurants et hôtels en informations utiles pour comprendre ce qui se vend, où, quand et à quel prix.
En croisant cette lecture des ventes avec notre connaissance du foodservice, nous éclairons les tendances de consommation, le positionnement prix et les opportunités de développement des acteurs du secteur. Une complémentarité qui relie les données du terrain aux décisions stratégiques.
Découvrir FYREEt si nous croisions nos expertises ?
Vous souhaitez mobiliser ces expertises pour votre entreprise ou imaginer une collaboration avec Strateg’eat ?
