top of page

Faites-vous couler un bon café, et savourez notre blog


Envoyez la sauce….en grosses quantités !
Chez Strateg’eat, on a déjà planché sur le burger qui divise, le poulet frit qui déchaîne les passions, le régressif qui change le...
19 juin


Les restaurants aux fourneaux du redressement de leur rentabilité
Secouée par le Covid depuis l'inflation, la restauration est confrontée aux arbitrages accrus des consommateurs. Alors que le nombre...
17 juin


Qu’il est bon ce Blaze ! Le nom du restaurant entre folie des grandeurs et stratégie de marque
Choisir le nom d’un restaurant, café ou boulangerie n'est jamais anodin. C’est à la fois la première pierre d’un projet de restauration...
5 juin


Kebab et croque-monsieur se font uneplace face aux populaires pizza et burger
L'appétit de la génération Z pour les repas achetés hors domicile élargit la palette des produits plébiscités par les consommateurs....
2 juin
bottom of page